NOTRE AMI LE CELERI

28/06/2023

Si vous pensiez avoir découvert tous les dons cachés du céleri, lisez la suite. Je suis vraiment touchée par l'histoire d'Aoife et par la sensibilité de son art. Toutes les citations sont tirées de la série Medical Medium d'Anthony William. Le titre de la première œuvre que vous voyez ci-dessous est "Rising" (Renaître), spécialement créée par Aoife pour Santé Sauvage. La peinture est encadrée et se trouve dans mon bureau comme un rappel de la beauté délicatement interconnectée et de la puissance de l'esprit humain, un message d'espoir et de transcendance. J'aimerais en faire des cartes de remerciment. Le pouvoir de guérison du céleri ne cesse de m'étonner, de bien des façons que vous ne pouvez imaginer... Puisse cet article vous inspirer dans votre propre voyage de guérison et de création. De tout coeur, Geni

Aoife Fia, artiste peintre www.AoifeFia.com

"Si les gens connaissaient toutes les puissantes propriétés curatives du jus de céleri, il serait largement salué comme un superaliment miraculeux. Le céleri a la capacité incroyable d'apporter des améliorations radicales à toutes sortes de problèmes de santé".

Au début du mois de janvier de cette année, je me trouvais dans ma cuisine, alors que je venais de terminer mon jus de céleri matinal, lorsque j'ai regardé la pulpe et me suis dit : "Je peux en faire du papier". En un instant, un blocage entre ma vie et mon art s'est dissipé et un monde de possibilités s'est ouvert à moi.

J'ai connu de nombreux tournants dans ma vie, mais quelques uns se distinguent comme des moments où j'ai eu l'impression qu'une toute nouvelle vie commençait : le jour où j'ai quitté une famille abusive pour aller à l'université ; les crises de panique qui ont cessé après avoir appris à méditer lors d'une retraite silencieuse ; le matin où j'ai bu mon premier verre de jus de céleri ; et, près de trois ans plus tard, le matin où j'ai réalisé que je pouvais faire du papier avec la pulpe du jus de céleri.

Comme la plupart des gens, je suis arrivée à Medical Medium dans un état très déplorable. J'avais essayé beaucoup, beaucoup de choses pour guérir et tout cela n'avait fait qu'empirer mon état de santé. En apparence, je risquais de perdre cinq dents, mais les dents branlantes n'étaient que la partie émergée d'un énorme iceberg. Des années passées à essayer de méditer pour faire disparaître de graves problèmes de santé m'avaient creusé un trou si profond que j'étais convaincue qu'il n'y avait pas moyen d'en sortir.

En l'espace de quelques mois seulement, mon audition et ma vue ont commencé à se détériorer, les tremblements des hanches à la tête que je gérais depuis des décennies sont devenus impossibles à cacher, et la douleur dans les nerfs de ma tête due à la névralgie du trijumeau était si accablante que j'en étais réduit à penser à mettre fin à mes jours..

C'est alors que le jus de céleri est apparu, un rayon de lumière perçant l'obscurité.

“Les électrolytes contenus dans le céleri hydratent les cellules en profondeur, réduisant ainsi les risques de migraines, d'anxiété, de crises de panique, etc. Le céleri stabilise et soutient également les glandes surrénales, aide à lutter contre le stress et répare les cellules endommagées du foie.”

Cela faisait des années que j'écoutais Anthony William, le Médium Médical, sur Hay House Radio. Pour moi, il n'était qu'un des nombreux vendeurs d'une approche visant à rendre la vie plus supportable. Il avait des idées qui confirmaient la façon dont j'avais appris à manger pendant mes vingt ans, mais il insistait aussi sur les fruits, que j'évitais par peur du diabète et des ballonnements.

Au cours de l'été 2020, la douleur dans ma mâchoire causée par les nerfs exposés était atroce. Avec près de deux décennies de pratique quotidienne de la méditation centrée sur le corps, j'avais un seuil de douleur très élevé, mais cela n'a pas aidé mon corps à aller mieux. Mon état s'aggravait tranquillement.

J'ai dû accepter que quelque chose n'allait pas chez moi, et pas seulement dans mon corps, mais aussi dans mon esprit. J'ai dû me poser la question : Veux-tu vivre ?

Lorsque j'ai réalisé que oui, je voulais vivre, que je mérite une longue vie et un corps sain, je me suis souvenue du jus de céleri.

“Le jus de céleri est le plus puissant lorsque vous le buvez seul. Bien qu'il soit excellent de consommer d'autres jus verts ou jus de légumes et d'y ajouter des éléments tels que des épinards, du chou frisé, du persil, de la coriandre ou des pommes, buvez ces jus mélangés à un moment différent de celui où vous buvez votre jus de céleri pur. Ces mélanges fonctionnent différemment de ce que je recommande comme meilleur outil pour retrouver la santé : le jus de céleri pur pris à jeun. Si vous buvez votre jus de céleri dès le matin, il renforcera également votre digestion des aliments que vous consommerez pendant le reste de la journée.”

Je suis allée dans le magasin le plus proche et j'ai trouvé un presse-agrumes en plastique à manivelle pour 21 euros, j'ai acheté quelques bottes de céleri et j'ai préparé le tout pour le lendemain matin.

Lorsque j'ai bu mon premier jus de céleri dans ma cuisine, j'ai eu l'impression d'avoir un véritable ami pour la première fois depuis des années. Le céleri était bienveillant. Il n'aggravait pas les choses, mais s'infiltrait dans mon corps comme une douce lumière d'aube, apaisant les nerfs à vif et nourrissant les organes épuisés.

Le jus de céleri était comme un chez soi, comme un câlin, comme de l'amour.

“Le jus de céleri regorge de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Cela signifie qu'il est extrêmement bénéfique pour les personnes souffrant de maladies chroniques et mystérieuses... Le céleri est parfait pour inverser l'inflammation, car il affame les agents pathogènes, y compris les bactéries et les virus improductifs... De plus, il contient une multitude de sels minéraux inconnus qui agissent ensemble comme un antiseptique.”

Le jus de céleri a été une révélation pour le corps et l'esprit. Au cours des mois qui ont suivi, je n'ai pas manqué un seul jour. J'ai commencé à lire les livres de Medical Medium, un par un, en supprimant les aliments qu'il dit être nocifs ou inutiles, en mangeant plus de fruits et en buvant plus d'eau comme jamais auparavant. Révélation après révélation, j'ai pleuré, ri, ressenti beaucoup de colère et soupiré de soulagement.

C'était un réveil spirituel. Alors que mon corps était inondé de tous ces antioxydants, je me suis souvenue de toutes les choses que je savais faire pour prendre soin de moi, mais que quelqu'un de plus "intelligent" m'avait interdites ; je me suis souvenue du la vie que je voulais mener et j'ai commencé la tâche ardueuse de sortir du trou profond dans lequel je me trouvais... un jour après l'autre.

“Les sels minéraux sont essentiels au fonctionnement optimal de notre organisme. Ils assurent le fonctionnement des reins et des glandes surrénales et augmentent le taux d'acide chlorhydrique dans l'intestin afin que l'organisme puisse décomposer et assimiler ce que vous mangez, tout en équilibrant votre pH et en nettoyant et réparant votre estomac, le reste de votre tube digestif et, surtout, votre foie. Ils permettent également à l'information de circuler dans l'ensemble de l'organisme afin qu'il puisse rester en équilibre, quelle que soit la situation.

Les sels minéraux spécifiquement présents dans le céleri jouent un rôle déterminant dans l'électricité qui régit le corps : ils constituent les éléments de base des neurotransmetteurs chimiques, ils déclenchent l'activité des impulsions électriques et ils soutiennent le fonctionnement des neurones. Un cerveau dont les impulsions électriques et les neurotransmetteurs sont faibles s'éteint et passe en mode "batterie faible". Le jus de céleri, qui est un chargeur de batterie pour le cerveau, permet d'éviter cela. Les sels minéraux maintiennent le cœur en état de marche et créent les neurotransmetteurs nécessaires pour transmettre l'information d'un point A à un point B, c'est-à-dire d'un neurone à l'autre. (Imaginez qu'une pensée est comme un bateau et les sels minéraux comme l'océan : si l'océan s'assèche, le bateau ne peut aller nulle part)”

Près de trois ans plus tard, je mène une vie que je n'aurais jamais crue possible, ayant guéri de maladies que je croyais inguérissables. J'ai toujours ces cinq dents, les gencives repoussent, les dents sont plus fortes et plus blanches, l'os se développe massivement, la névralgie du trijumeau a disparu, les tremblements des hanches au cou ont disparu, l'esprit est plus clair, les émotions sont plus calmes, et la liste est encore longue...

Mais la chose la plus étonnante est la correction de lésions structurelles complexes datant de l'enfance, qui m'ont rendue dépendante d'une pratique sérieuse du yoga pendant vingt-cinq ans. J'ai une toute nouvelle démarche et je peux enfin, pour la première fois, me tenir complètement droite, les pieds sur la tête. Mes jambes sont solides et fiables.

“Nous avons tendance à garder beaucoup de peur dans nos tripes. La nervosité est à l'origine de ces sensations que nous connaissons sous le nom de "ventre noué ou bien "les papillons dans l'estomac", et l'anxiété peut s'infiltrer profondément dans le système nerveux, provoquant des nœuds dans nos intestins. En rétablissant l'ensemble du système digestif, le jus de céleri apaise également notre esprit et notre cœur. Utilisez-le pour ses effets calmants lorsque vous vous sentez effrayé, paniqué, choqué, inquiet, nerveux, menacé, incertain, effrayé ou sur la défensive.”

Je n'ai jamais tout donné à mon art. Au fur et à mesure que je guérissais et que je reprenais des forces, il est devenu évident que le temps était venu pour moi de faire le travail pour lequel je suis venue ici.

Le corps et l'esprit remplis d'antioxydants, j'ai commencé à voir ces plantes curatives dans des plans de lumière et de couleur. Leurs motifs sacrés m'ont inspiré de la révérence et un besoin d'exprimer ma gratitude pour m'avoir redonné la vie. J'ai commencé à peindre la géométrie des fleurs et les formes de la terre, les anciens motifs de nouage, et j'ai créé un style qui honore mon amour pour Dieu et la Terre Mère.

“Contrairement aux idées reçues, le corps ne s'attaque pas à lui-même et ne se retourne pas contre vous. Il ne s'attaque qu'aux agents pathogènes, et seuls deux facteurs provoquent l'inflammation : la blessure et l'invasion. Les agents pathogènes sont à l'origine des deux. Ce sont des envahisseurs - des corps étrangers dans votre corps - et ils peuvent aussi être des agresseurs, endommageant parfois les tissus au cours de leur voyage dans votre système. (Il n'est pas toujours nécessaire d'avoir les deux facteurs pour provoquer une inflammation ; par exemple, si vous vous cassez la jambe et qu'elle gonfle, il s'agit uniquement d'une blessure. Il faut toujours au moins l'une de ces deux causes).

Ce qui nous ramène à la raison pour laquelle le jus de céleri est si important. Comme le céleri chasse les agents pathogènes, votre corps sera beaucoup plus apte à faire face à tout ce que la vie lui réserve.”

La courbe d'apprentissage a été abrupte, mais j'ai maintenant une bonne habitude de la fabrication du papier et de la peinture. Le papier au jus de céleri que je fabrique est incroyablement sensible et change radicalement en fonction de la lumière. Il est solide et flexible comme la peau et, de près, les fibres semblent s'amuser.

Après avoir été intimidé pendant des années par les feuilles vides d'un papier blanc et parfait, le papier au jus de céleri ressemble à une invitation à la conversation, à une relation. En tant que surface, il est instable, et c'est pour cela que je l'aime. Chaque coup de pinceau provoque une réaction, et lorsque la peinture s'assemble, elle ressemble à un voyage que je n'aurais pas pu faire seule.

Je suis très heureuse de pouvoir vivre de cette manière, en créant des œuvres à partir de plantes médicinales. Les peintures sont à la fois archivables et biodégradables, ce qui signifie qu'elles peuvent rester dans les parages et nous plaire aussi longtemps que nous le souhaitons, ou qu'elles peuvent se dissoudre dans la terre, ne faisant qu'ajouter à la structure du sol. Elles sont inoffensives.

Tout a commencé par la prise de conscience que je méritais d'avoir un corps sain.

Le jus de céleri est un médicament d'accès. Il m'a conduit dans un jardin de merveilles dont je n'aurais jamais pu rêver. Ce voyage n'a pas été facile - guérir sur une planète aussi malade, c'est nager à contre-courant. Mais c'est possible. Je me sens bénie de savoir que l'information de Medical Medium existe et que chacun d'entre nous a une chance de vivre pleinement.

“Don’t let the simplicity of humble celery mask it’s strength—it’s often the simplest of measures in life that gracefully work wonders in the most complex situations. Celery juice truly is a miracle juice. It’s one of the greatest healing tonics of all time.”

Recette du jus de céleri ::

Ingrédients:

· 1 botte de céleri

Méthode:

Rincez le céleri et passez-le à l'extracteur de jus. Buvez-le immédiatement pour obtenir les meilleurs résultats.

Vous pouvez également hacher le céleri et le passer au mixeur à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit homogène. Filtrez bien et buvez immédiatement.